贵州中心酿酒集团投资管理有限公司

      贵州中心酿酒集团，地处茅台镇的核心产区，西抵青龙山、东临赤水河，依山傍水，风景秀丽。
        贵州中心酿酒集团是由茅台酒前身“衡昌烧坊”发展而来。1929年，实业家周秉衡先生在茅台镇创办了茅台镇的一家烧坊——衡昌烧坊。1953年，在此基础上成立贵州茅台酒厂。八十年代中期，周氏后人秉承先辈传统文化，按照衡昌烧坊茅台酒的传统配方和酿造工艺，重新恢复生产。
        中心集团根据各朝代的传统工艺和文化背景的不同，修建有汉、唐、宋、元、明、清御酒坊、衡昌酒文化馆、衡昌会馆等文化设施及大型酱香酿酒基地。在茅台镇拥有万吨恒温洞藏酒库，对窖藏酒的催成老熟起到了积极的作用；在赤水河底一百五十米取茅台泉水精酿美酒的企业，富含有益微量元素的茅台泉水，是酿造高品质酱香酒的重要保障，年产优质酱香白酒3600余吨。配套有调制、过滤、灌装、化验及自动化包装生产线等先进设备。技术力量雄厚，通过了haccp国际食品安全体系认证和iso9001:2008国际食品质量体系认证，是《贵州酱香白酒标准体系》的起草企业，贵州大学酿造与食品工程学院的研究生实习基地，贵州省首批工...[详细介绍]

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